北海道産　塩蔵なまこ

北海道噴火湾で獲れた天然海鼠（ナマコ）を主に独自の技術で塩蔵加工したものです。

「海の黒いダイヤ」にふさわしい北海道産特有の大きなイボ、肌目の最高品質の海鼠（なまこ）。

日本では、あまり馴染みのない塩蔵なまこですが、中国では高級品。

海参（ハイシェン）「海の朝鮮人参」と呼ばれ、滋養強壮、美容にも効果があるということで、漢方薬としても使われています。

特に北海道産はイボの立ちが良く口当たり、食感が良いことから最高級品として珍重され、「海の黒ダイヤ」とも呼ばれています。




原産地は、北海道。

イボの立つ高品質の乾燥海鼠（なまこ）です。