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北海道噴火湾産 冷凍ぼたんえび 1.0kg 規格外品 
北海道産 ぼたん海老
地元で取れたぼたんえびを急速冷凍しました


ボタンエビといえば、料亭やすし屋でも珍重される美味しいエビです。

漁獲が少ないのでとっても高級なエビなんです。

貴重な北海道噴火湾産。


お届けするのは、雄、サイズが小さいという理由の訳あり品。

水揚げされた新鮮なボタンエビを急速冷凍しました。




こぶりですが、味は格別。

甘み、旨みの余韻を残す美味しいボタンエビ。

是非、刺身でお召し上がりください。

頭の味噌は、みそ汁でどうぞ!

いい出汁がでます。









塩焼きもおいしいですよ







解凍方法
ボタンエビを袋に入ったまま流水で8分目位まで解凍します。 (5分位)
殻を剥いて召し上がる頃には、完全に解凍されています。
解凍しすぎると旨みが水分と一緒に逃げちゃいます。

解凍後は、頭をとった状態で冷蔵庫で保管してください。
2日までが食べ切りの目安。


■商品内容 北海道噴火湾産 冷凍ぼたんえび 1.0kg 冷凍 
■原材料名 ぼたんえび
■賞味期限 冷凍60日 
■備考 80尾前後が目安ですが、規格外の為幅があります。
送料無料
販売価格

2,937円(税込)


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