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冷凍子持ちぼたんえび500g
北海道 噴火湾産 ボタンエビ
地元で取れたぼたんえびを急速冷凍しました
ぼたんえびのたまごはきれいなエメラルドグリーン

ボタンエビといえば、料亭やすし屋でも珍重される美味しいエビです。
漁獲が少ないのでとっても高級なエビなんです。
貴重な北海道噴火湾産。 しかも、卵持ちですよ。

ぼたんえびの塩焼き、から揚げ、味噌汁

大きな身は、プリッと歯ごたえがあります。
食べると、甘みと、旨みが舌に余韻を残す美味しいボタンエビ!

食べるなら刺身か塩焼きがオススメ!

頭のミソも美味しいです。 チュ〜ウチュ〜ウ吸ってください(笑
残った頭は、軽く火に炙り味噌汁に!旨いダシがでるんですよ。



解凍方法
ボタンエビを袋に入れ、袋の上から流水で8分目位まで解凍します。 (5分位)
殻を剥いて召し上がる頃には、完全に解凍されています。
解凍しすぎると旨みが水分と一緒に逃げちゃいます。

解凍後は、頭をとった状態で冷蔵庫で保管してください。
2日までが食べ切りの目安。


■商品内容 北海道産 冷凍子持ちぼたんえび 500g(13尾前後) 
■賞味期限 冷凍60日 
送料無料
定価 5,400円(税込)
販売価格

4,093円(税込)


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