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【まとめ割】鹿肉 特製たれ仕込み 250g×3袋 北海道 ジビエ

2,400円(税込2,592円)

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鮮度にこだわった鹿肉を食べやすく味付けしました。

鹿肉タレ仕込み

焼き上がりは柔らかくとってもジューシーです。

低カロリーで高タンパク。 とてもヘルシーな鹿肉特製たれ仕込みです。


焼肉 鹿肉タレ仕込み


腕の良い猟師が仕留めた鹿をいかに早く解体できるかが美味しさに大きく関わってきます。

フレンチレストランオーナーが、お客様に美味しいジビエ料理を味わってもらいたい。
そんな想いから、自ら北海道に解体場、食肉製品製造施設を建設し稼働させるなどこだわりぬいた鹿肉をお届けします。




鹿肉はヨーロッパでは最上の肉として扱われております。
高タンパクで低脂肪、カロリーは牛豚の3分の1、タンパク質は2倍、脂質は10分の1、鉄分は3倍とヘルシーながら栄養面で優れた食材としても注目されております。



■商品内容: 蝦夷鹿肉特製たれ仕込み 250g×3袋
■原材料名: 鹿肉(北海道産)、醤油(国内製造)、りんご果汁、水飴、砂糖、玉ねぎ、生姜、にんにく、オレンジ果汁、植物油、醸造酢、米醗酵調味料、いりごま、ワイン、マスタード、野菜エキス、胡椒、唐辛子、魚醤、魚介エキス/増粘剤(加工澱粉、キサンタン)カラメル色素、酸化防止剤(v.c)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・オレンジ・ごま・大豆・りんごを含む)
■保存方法: 冷凍-18℃以下で保存
■備  考: 加熱してお召し上がりください。


栄養成分(1袋あたり)推定値
カロリー331.4kcal
タンパク質44.76g
脂質11.7g
炭水化物1.1g
食塩相当量2g

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