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鮭とば 皮なし 175g 無添加無着色 一口サイズ 北海道産

1,560円(税込1,685円)

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北海道 無添加無着色 鮭とば

古くから保存食としてなじみの深い食品「鮭とば(鮭冬葉)」です。鮭は冬になると保存食として短冊場にカットされて寒風で乾されていました。この様子が葉っぱに見えたことから漢字で書くと’鮭冬葉’となります。





鮭とばとは

古くから保存食としてなじみの深い食品です。

鮭は冬になると保存食として短冊場にカットされて寒風で乾されていました。

この様子が葉っぱに見えたことから漢字で書くと’鮭冬葉’となります。



昔は保存食という意味合いから塩辛いものが多かったと思いますが、現在は嗜好品として

塩分控えめで食べやすいものに仕上げております。





自信をもってお薦めするには訳があります。「鮭とば皮なし」は、お客様の声をもとに作られた商品です。皮なし、一口サイズ、無添加無着色など、お客様の声をもとに改良を加えてきました。



鮭とばこの鮭とばをお買い求めになられるお客様のほとんどがリピーター、もしくは口コミで購入。





原材料は、鮭、天然塩のみ!北海道産天然秋鮭を無添加無着色ででつくった鮭とばです。

保存料・着色料・化学調味料を一切使わないシンプルな作りが、素材の鮭の風味を引き立てます。



食べやすい皮なし一口タイプ。

直売ならではのボリューム感も人気の秘密です。





「硬いなぁ〜」といいつつ気がつけば食べきっているという方が多いです。



調味料を使っていないため、食べ始めのインパクトはありません。





むしろ添加物に慣れている舌なら物足りなさを感じるかもしれません。



ですが、食べた後のくどさがないのでついついと手がでて・・・。



そんな鮭とばです。







鮭は、低カロリーで栄養が豊富。

良く噛むことで満腹感が得られます。

ということでダイエット中のさびしいお口にお薦めです。



お客様のご意見を聞いて、どんどんシンプルになった鮭トバです。

初めは、調味料を使いスーパー、コンビで馴染み深い細長い鮭とばでした。

「皮が蛇みたい」、「添加物が気になる」、「味が濃すぎる」等のご意見をいただき皮の無い無添加無着色の鮭とばを作りました。

着色料を使わない事で、見た目の鮮やかさがなくなり保存期間も短い・・・「こんな、鮭とばは売れませんよ」

お店の方々から言われました。 確かに、当時はこんな商品はありませんでした。 そんなことから自社通販専用品として販売し今に至ります。












〜シンプルな「鮭とば」だから出来る〜


鮭とばの食べ方



このまま食べても美味しい鮭とばですが、シンプルな製法だからお料理の具材としても活用いただけます。

お客からアイデアをいただきました。なるほど!(驚)



color=#006a00>・油で揚げても美味しいです。

・辛味噌とあえてみました。

・甘露煮を作ってみました。

・出汁にも使えますよ。

・軽く火にあぶってみるとまた違う!





■商品内容 : 鮭とば皮なし175g

■原材料名 : 鮭(北海道産)、塩

■賞味期限 : 常温30日

■備   考

こちらの商品は保存料を一切使用しておりません。

すぐに召し上がらない場合は冷蔵庫、冷凍庫での保管をお願いいたします。

冷凍品、冷蔵品との同梱発送も可能です。

2袋まではネコポス、4袋までならレターパックで発送できます





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