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アンチョビ 90g 希少な北海道産  1年熟成

1,530円(税込1,652円)

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北海道噴火湾産の新鮮なカタクチイワシを100%使用した、希少な国産アンチョビです。

最大のこだわりは、天然塩のみでじっくりと1年間寝かせた長期熟成。

この熟成期間が、市販品にはない「角のないまろやかな塩味」と「深いコク」を生み出します。


鮮度抜群の状態で加工しているため、アンチョビ特有の生臭さが少なく、魚本来の旨味が凝縮されています。

パスタやバーニャカウダのベースとしてはもちろん、無添加・オリーブオイル仕上げなので、そのままバゲットに乗せてお酒のお供にするのもおすすめです。

本物志向の方へのギフトや、毎日の料理を格上げする贅沢な隠し味として、北海道の海の恵みをぜひご賞味ください。






■商品内容:北海道アンチョビ90g(固形量50g)

■原材料名:背黒イワシ(北海道産噴火湾産)、オリーブオイル、塩

■賞味期限:常温約1年

■保存方法:常温で保存

■備  考:開封後はお早めにお召し上がりください



栄養表示(100gあたり)

・エネルギー・・494kcal

・タンパク質・・13.6g

・脂質・・・・・・47.8g

・炭水化物・・0.1g

・食塩相当量・7.3g

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